Category Archives : Wyposażenie restauracji

Kruszarki i kostkarki do lodu, czyli niezbędnik profesjonalnej gastronomii
16 Kwi
12:35

Kruszarki i kostkarki do lodu, czyli niezbędnik profesjonalnej gastronomii

Prowadząc lokal gastronomiczny, warto posiadać w swoim wyposażeniu kostkarkę oraz kruszarkę do lodu. Urządzenie może okazać się przydatne zarówno, gdy klient zamówi kolorowego drinka, jak i wtedy, gdy poprosi o szklankę zimnej wody. Nawet mocno schłodzony napój nie utrzyma bowiem tak niskiej temperatury, jak ten, do którego wrzucono kilka kostek…

Projekt lokalu gastronomicznego pod lupą
22 Mar
12:51

Projekt lokalu gastronomicznego pod lupą

Każdy przedsiębiorca czy inwestor, który podejmuje się trudu otwarcia lokalu gastronomicznego, zobowiązany jest do złożenia wielu dokumentów. Jednym z nich jest projekt lokalu gastronomicznego, który po zaakceptowaniu przez urzędników, będzie usprawniał wszelkie prace budowlano-remontowe oraz dobór wyposażenia gastronomicznego. Projekt lokalu gastronomicznego przygotowany przez profesjonalną firmę znacząco ułatwi i przyspieszy proces akceptacji…

Jak wyposażyć restaurację?
26 Lis
10:22

Jak wyposażyć restaurację?

Branża gastronomiczna przeżywa prawdziwe oblężenie. Nowe restauracje powstają jak grzyby po deszczu, a zainteresowanie Polaków jedzeniem na mieście ciągle rośnie, co przyciąga kolejnych restauratorów. Kiedy podejmiemy już decyzję o otworzeniu nowego lokalu i opracujemy pomysł na restaurację, należy pomyśleć wyposażaniu. Kuchnia – serce restauracji Podstawą każdej restauracji lub innego obiektu…

Warnik do wody – wszystko co musisz wiedzieć
29 Paź
4:28

Warnik do wody – wszystko co musisz wiedzieć

Warnik do wody to urządzenie, które coraz częściej możemy zobaczyć w różnego typu barach i bufetach. Jak ono działa i czy znajduje zastosowanie jedynie w gastronomii? Jak skonstruowany jest warnik do wody? Warnik jest naczyniem wykonanym najczęściej ze stali nierdzewnej. Umożliwia to łatwe czyszczenie urządzenia. Konstruowany jest w sposób umożliwiający…

Tajemnica pysznych deserów
24 Wrz
3:56

Tajemnica pysznych deserów

Każdy lokal gastronomiczny, któremu bardzo zależy na zaspokojeniu apetytów swoich gości, przygotowuje specjalne menu pełne orzeźwiających deserów i lekkich potraw. Zdaniem większości cukierników istnieje idealny przysmak spełniający wymagania stawiane przez gości, a jest nim deser lodowy. Rodzaje deserów lodowych W ofercie tradycyjnych cukierni spotkać można wiele rodzajów omawianych przysmaków. Szczególną…

Sprzęt gastronomiczny do obsługi imprez plenerowych
22 Sie
9:41

Sprzęt gastronomiczny do obsługi imprez plenerowych

Coraz więcej firm cateringowych stara się zwiększać ilość dodatkowych ofert. Oprócz podstawowych usług w lokalach gastronomicznych istnieje zapotrzebowanie na przyjęcia plenerowe. Wiąże się to z modą na ekologię i bardziej naturalne spędzania wolnego czasu. Dodatkowo dochodzi zwiększająca się ilość pikników i festynów organizowanych szczególnie w sezonie letnim.  Jak wykonawca musi…

Jak wyposażyć lokal gastronomiczny?
17 Paź
11:55

Jak wyposażyć lokal gastronomiczny?

Każdy właściciel punktu gastronomicznego musi przede wszystkim dobrze zastanowić się nad tym, w jaki sprzęt go wyposażyć. Wydawać by się mogło, że dziś nie jest to zadanie trudne, bo jednak hurtowni gastronomicznych jest na rynku wiele. Poza tym urządzenia, które muszą się tutaj znaleźć, kupić możemy przecież także i od…

Podstawowe zasady wyboru mebli do lokalu gastronomicznego
25 Wrz
11:56

Podstawowe zasady wyboru mebli do lokalu gastronomicznego

Chyba nikt nie ma wątpliwości co do tego, że meble gastronomiczne są bardzo ważnym elementem wyposażenia restauracji czy innych tym podobnych punktów. Skoro tak warto zwrócić uwagę na zasady, którymi trzeba się kierować przy takim wyborze. O czym w związku z tym nie można zapomnieć, szukając sobie mebli do lokalu…